去年の11月。
ついに4年目にしてホウレンソウが育ち始めました。
ウキウキ。
ワクワク。
なんていったらいいんでしょう。
とにかく、こんなうれしいことはない。
そっくり芽生えたホウレンソウが、間引きできるくらいに生長しています。
ちょっと、種が多すぎたくらいだ。
5、6センチに伸びた大きめの葉を摘んで集めた。
間引きは本来、小さい方を摘み取るのだが、今回はまず、自前のホウレンソウをたっぷりと味わいたい。
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